咖啡週報 第十七期：2021 轉運配方
<<每週四上午 8:00 出刊>>
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本期推薦的豆子：2021轉運配方 ▶ https://bit.ly/3tKmCbu
會員限量50組15元折扣碼 F92CA
先複製起來，在官網結帳時輸入
國家：衣索比亞 (Ethiopia)
產區：Limu
海拔：1850-1900M
品種：Geisha
處理法：日曬、水洗處理法
參考風味 : 花香氣息、蘋果、成熟柑橘、溫潤的蜂蜜、紅糖，平衡度佳。
烘焙度：淺焙 一爆開始 一爆密集前
沖煮參數：研磨度 中間偏粗（k pro 8.5)，水溫 92，水粉比 10:1
今天就開門見山了
「這次一定要轉運！」
中秋吃月餅的時候，吃吃喝喝總是分不開，
煮上一杯犒賞自己一下，也不至於破壞口感，
2020年，重磅推出限量配方「藝伎的法槌」，剛上架就賣完了，
讓多少人念念不忘，今年中秋，終於要回歸，而且必須有點不一樣。
作為轉運配方，原料也要很講究，
來自衣索比亞莉姆的日曬藝伎跟水洗藝伎的搭配，
每一口都相當飽滿有力，能打能扛！超級香吶。
馥郁的香氣和順滑無比的口感有絕對優勢，
無論喜不喜歡淺焙的人，應該都能輕鬆接受它的味道，
入口滑順就不用說了，鼻子呼出香香甜甜的花香給整體多了點立體感，
分明但不打擾，又平衡了整體的甜味，
喝一口後我覺得我開始轉運了～
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遇見一支豆子
祝好‧待續～
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